歐美, 異國美食, 土耳其 土耳其|黑海美食竟然有起司鍋Cheese Fondue! 由 Sophia Yang 「黑海人超愛吃海鮮,甚至有句俚語:在海裡捕撈到的就算是父親,也會把他給吃了!」真的很難想像,這種通常用來形容廣東人的例子,竟然也被用在土耳其人身上。(無意冒犯) 繼續閱讀 0
歐美, 瑞士, 異國美食, 美食 瑞士│除了Cheese Fondue,更要認識超好吃的Raclette 由 Sophia Yang 瑞士最著名美食非起司鍋(Cheese Fondue)莫屬,但其實還有一項也與起司有關的美食—烤起司(Raclette)卻不是那麼多人知道。其實,對亞洲人來說,Raclette的可接受度其實比起司鍋還高。 繼續閱讀 0
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