關於杜拜最容易被誤解的一件事。就是以為它是產石油的爆發戶。走一趟杜拜的歷史城區阿法赫蒂Al Fahidi就會完全改觀，這裡和豪奢的杜拜印象真是大不同。

▲這景象和杜拜印象很不一樣。

其實也難怪，同樣在中東，隔壁鄰居沙烏地阿拉伯、伊朗，還有阿拉伯聯合大公園裡的老大阿布達比都產石油，杜拜又極其「炫富」，自然讓人覺得它是含著金湯匙(石油)出生。直到要去當地旅行，認真研究了杜拜才發現，原來石油占杜拜的國民生產毛額竟然只有1%。雖然它也曾經「發達」過，開採到石油，不過從1966年探勘到石油、開採到現在，不過短短數十年，它的石油就差不多枯竭啦。

杜拜不靠石油，只能另謀出路，觀光。靠著挖到石油的這一桶金，杜拜華麗轉身，發展觀光及金融業，才能躍居成為阿拉伯聯合大公國裡，還算富有的國家。其中哈里發塔及杜拜Mall的業主埃瑪爾地產(Emaar Properties) 的創辦人穆罕默德・阿拉巴（Mohamed Alabbar）可說功不可沒。但也因為如此，杜拜必須不斷的有新的「驚世之作」吸引全球矚目。其實早在 19及20世紀初，杜拜其實就是個小漁村，主要經濟來源是「採集珍珠」，但日本養殖珍珠的技術出現後，對杜拜經濟造成嚴重衝擊，幸好讓杜拜挖到了石油，雖然量不多，卻是及時雨。如今，杜拜又邁向另一階段。

但杜拜並不全然只有光鮮華麗的高樓大廈，在早期發展的歷史城區裡，就有不少阿拉伯傳統建築，外觀低調，卻更有味道。2018年啟用的杜拜相框(Dubai Frame)，正是分隔新、舊城的界碑，象徵過去、現在和未來。

舊城區其實就主要就在通往阿拉伯灣的運河口，早年經濟命脈自然在水路上。阿法赫蒂之所以發展起來，靠得是設置自由貿易港區。19世紀末，杜拜企圖成為阿拉伯灣主要貿易港區，因此大幅刪減稅賦，吸引商人進駐投資。許多伊朗人於是越過海灣來到阿法赫蒂定居作生意，享有稅賦優惠，聚集的人多了，便以伊朗的故鄉城鎮巴斯基亞(Bastakiya)稱呼移居地，當時自然沒有Al Fahidi這地名，也因此即便現在正名為阿法赫蒂Al Fahidi，還是很多人習慣沿用舊稱巴斯塔基亞 。

在Al Fahidi仍然可以能見到過去以泥土、石膏及珊瑚石等材料砌成的建築牆面、傳統大門和風塔。風塔是見證昔日阿拉伯人智慧的代表之作，在沒有空調的年代，阿拉伯人想出在屋頂上建風塔的方法，讓空氣流通，降低室內溫度。如今家家戶戶有電風扇或冷氣，風塔自然漸漸消失，Al Fahidi是少數仍可見到許多風塔的地方。

老城蛻變成文青聖地，穿街走巷發現驚喜

Al Fahidi還可以見到阿拉伯傳統屋舍會見到、一大一小的「子母門」。大的門只有大在特殊情況才會開啟，一般時候進出都走小門，據說一來進屋時需彎腰，可表達對別人的敬意；二來是低頭進門可避免直視屋內，萬一女眷沒披上頭巾，能有緩衝時間迴避披戴。

Al Fahidi很多古厝其實大多已改成咖啡館、博物館、藝廊、民宿、文化基金會等，巷弄非常有藝術氣息，超好逛，就台灣人的眼光來看，這裡就是十足的文青聖地，可以流連一整天都不會厭倦。而且，喝杯傳統的阿拉伯咖啡才5迪拉姆，大概40多元台幣，還會附上椰棗當甜點，吃頓飯也能幾百元台幣打發，相較高樓林立的新城區、奢華高檔的餐廳，這裡宛如另一個世界。杜拜，其實也也未必要玩得很豪奢。

▲走在巷弄裡真的處處是驚喜，到處可見藝術品。

▲店家的裝潢也很具美感。

▲找家咖啡館喝杯阿拉伯咖啡配椰棗，真是好享受啊。

穆罕默德酋長文化交流中心，傳遞不為人知的文化

來到Al Fahidi可以帶點冒險穿梭在巷弄裡，發現新奇。但在自己逛之前，其實很建議參加1988年創立、Al Fahidi歷史街區的穆罕默德酋長文化交流中心 (SMCCU,Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding) 的套裝遊程。這裡是了解阿拉伯習俗及傳統最好的基地。它提供各種學習、體驗活動，其中包括歷史街區的導覽，以及探訪清真寺等。

交流中心本身就位在歷史建築裡，為傳統回字型的阿拉伯式集合式住宅，中央有作為家族集會及宴客的中庭，導覽活動就從中庭裡喝阿拉伯咖啡、品嘗傳統甜點開始，因為有來自世界各地的遊客，大家聚在一起作客的感覺很有趣。品完茶點，會讓大夥兒提問，多了解阿拉伯人的世界。因為各國文化不同，提問也五花八門，很有意思，從為何阿拉伯男子穿白袍、女子著黑袍？到離婚制度及女權問題等等。不論問題多敏感，交流中心的志工都會坦然回答，只是同時也會強調，他不能代表官方，純屬個人意見。

▲和來自世界各地的遊客一起體驗阿拉伯人宴客的方式，很有意思。

阿拉伯人真會娶四個老婆？

透過志工「非官方」的回答，我發現外界對於阿拉伯人有很多錯誤印象，就以可以娶四個老婆、大享齊人之福這件事來說，囿於經濟及社會變遷，如今杜拜的阿拉伯人連娶兩位以上的人都很少了，遑論娶四個老婆。志工還反問：「有哪位女人願意同在屋簷下共侍一夫？」若真娶兩個老婆，得分別安置兩個家，很辛苦的，他說。

除了在文流中心感受阿拉伯傳統家庭宴客的方式，跟著志工在Al Fahidi歷史街區探索，還可以體驗一下搭傳統交通木船遊運河。沿著河岸有幾處市集，對當地人來說，木船是交通工具，對遊客而言，當然便成了一種體驗。在船上看著河岸截然不同於哈里發塔周邊的景象，感覺好似來到另一個國度呢。