歐美, 法國, 異國美食, 美食 法國│里昂美食之都，因廚神Paul Bocuse而驕傲的城市 由 Sophia Yang 2020年，法國已故廚神Paul Bocuse去世2年之後，旗下的米其林3星餐廳廳Auberge du Pont de Collonges被米其林指南降為2星，在法國美食界引發軒然大波。這家自1965年便奪得3星評價，維持長達55年，全球最老的3星餐廳被降級，不僅舉國震驚，對里昂(Lyon)居民來說更是一大打擊。畢竟，能在法國拿下「美食之都」的封號，Paul Bocuse居功厥偉，居民也因廚神而驕 […] 繼續閱讀 0
近期留言