馬拉喀什(Marrakech) ，柏柏語意指「神的土地」，而摩洛哥(Morocco)這個國名，也是源自於馬拉喀什這個字，足見之於摩洛哥，其特殊之處；至今在馬拉喀什的德吉瑪廣場仍可見宛如《一千零一夜》的奇幻場景；然而同時它也有最現代、最奢華的飯店，以及極端的氣候，就有如摩洛哥文化與環境的縮影。

▲置身德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)感覺很不真實，像突然掉進電影場景裡。

還記得《慾望城市2》、《MIB星際戰警：跨國行動》裡都曾出現過，擁擠喧鬧的阿拉伯風味傳統市集，還有迪士尼真人版《阿拉丁》影片中，阿拉丁拉著茉莉公主公主在市集裡躲避惡人追逐的場景？不論是現代，或童話故事裡的遙遠年代，在摩洛哥馬拉喀什的德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)取景拍攝都不違和。

不少網路指稱，德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)應該是非洲最大市集。也確實，這裡不管日、夜都人聲鼎沸。廣場上吹笛弄蛇的、拎著猴子兜生意的，全在白天上工；還有身著紅衣戴花帽的賣水人、治假牙的蒙古大夫、身邊圍攏著一圈觀眾的說書人……，一到廣場，我就像進入電影場景裡那古老的阿拉伯世界。

雖然，廣場上的表演者其實頗為市儈，態度很強硬地不准人拍照，除非付錢。就連沙漠環境的文化背景下，產生的古老行業「賣水人」，如今也隨環境變遷，改以和觀光客合影為主要營收。一開始，我對這些積極招攬觀光客付費拍照的行為很反感，但轉念一想，付個小錢，就能盡情拍照，倒也乾脆，畢竟這些「街頭藝人」是在討生活。

不過要小心的是，先確定要拍的畫面及支付的價格，而且談好價格就要態度乾脆強硬，否則會被不斷加價。通常會被索取1～2個摩洛哥迪拉姆（約3.2元台幣）就拍一個鏡頭。不要想一次打發，給5個迪拉姆就一次拍個過癮，他們精明的很，看你給的大方，會繼續加價。想多拍幾個鏡頭，不妨多準備些零錢，一次就給1~2個迪拉姆。千萬別想著不付錢偷拍，他們通常都是好幾個人合作，眼尖的很！

▲弄蛇人感覺很兇狠，想拍照最好先詢問，而且要乖乖掏錢。

▲拉一隻猴子就能在德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)討生活。

馬拉克什國民美食蝸牛、羊頭，味道竟然很台

德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)有許多賣吃的，最有名的兩樣就是蝸牛和羊頭。有攤賣蝸牛的老先生很有意思，邊賣，還邊不時趁空檔吃上一兩口，說是太好吃了，忍不住！我試了一下，味道其實挺不懶的。摩洛哥曾被法國殖民，有這道美食倒也不奇怪，只是料理的方式比較接近台式的「燒酒螺」呢，但怕寄生蟲，當然不宜多吃。

至於賣羊頭的攤子雖看來恐怖，但吃旳時候並不是整顆頭賣你，有點像台灣賣牛雜的，各部位切個小盤醮醬料吃。老實說，滋味也一樣不賴呢。吃這兩種國民美食似乎得有點勇氣，我都吃了，沒拉肚子。

▲蝸牛是德吉瑪廣場(Djemaa el-Fnaa)上很普遍的美食。

▲從羊頭切下來的一盤肉，感覺像在吃羊雜，看來可怕，吃起來其實滋味挺不賴的。

全球奢華酒店都來插旗，費爾蒙皇家棕櫚酒店連瑪丹娜也愛

許多好萊塢電影愛到馬拉喀什取景，不單是因為它有充滿阿拉伯風味的巷弄風情、傳統市集，它還有極其奢華的酒店，就連首都拉巴特、第一大城卡薩布蘭卡都難望其項背。

像我下榻的費爾蒙皇家棕櫚酒店(Fairmont Royal Palm Marrakech)，有18洞的高爾夫球場、3座戶外網球場、3座泳池、SPA、兒童俱樂部等，占地足足231公頃！球場廣植棕櫚樹不說，庭園更有上百棵老橄欖樹，收成的橄欖榨了油就只供飯店使用，或製成橄欖油皂、乳液等伴手禮，供房客選購。

然而，這麼大的腹地，就只有134間房，幾乎全面向綠油油的球場，最基本的房型就有21坪，10間獨棟的泳池Villa更在224坪以上。飯店公關Maryam就說，不少富豪名流下榻飯店好幾天，都不會被其他房客發現，因為每個人擁有的活動空間實在太大了！據說美國天后瑪丹娜，也曾到飯店用過餐呢。

▲Fairmont Royal Palm Marrakech有231公頃的腹地，卻只有100多間房，因私密性很夠，許多巨星名流下榻於此，一直到退房都沒有人發現。

▲Fairmont Royal Palm Marrakech的大廳酒吧很有氣氛。

▲Fairmont Royal Palm Marrakech有10間獨棟的泳池Villa，每一間都在224坪以上。

▲Fairmont Royal Palm Marrakech有上百棟老橄欖樹，不僅綠意盎然，讓環境更顯迷人，收成的橄欖也供飯店使用。

除了Fairmont，國際知名連鎖酒店Four Seasons、Radisson Blu 、Sofitel、Movenpick全在馬拉喀什插旗，當地還有摩洛哥皇室持有的Royal Mansour 飯店，就像復刻摩洛哥古典優美的歷史建築，華美地令人驚嘆，而且飯店提供許多皇室物品供客人使用，這皇族加持的飯店，可是任何頂級酒店也比不上呢。

▲Royal Mansour飯店流露皇族的貴氣優雅。  圖／翻攝自飯店官網

馬拉喀什還有古老的清真寺、有曾經媲美法國凡爾賽宮的巴迪皇宮(Palais Badi)遺址、雕刻精美的巴西亞皇宮(palais Bahia)等等。因為12~13世紀的穆拉維、穆哈德王朝及16~17世紀的薩阿迪王朝都曾定都於馬拉喀什。摩洛哥有四大皇城，馬拉喀什即為其一（其它為費斯、梅克內斯、拉巴特）。

▲馬拉喀什為四大皇城之一，保有華美古典的皇宮。

YSL創辦人伊芙・聖羅蘭愛到骨灰都要撒在這裡

除了市集，馬拉喀什最著名的景點非馬裘洛花園(Jardin Majorelle)莫屬了。這裡曾是國際精品名牌YSL創辦人伊芙・聖羅蘭(Yves Saint-Laurent) 故居，至今花園也有他的展示紀念館及YSL專賣店。

▲Yves Saint-Laurent特別喜歡仙人掌，從馬裘洛花園可見一般。

伊芙・聖羅蘭因為非常喜愛馬拉喀什，1980年買下曾擔任馬拉喀什都市規劃，同時也是法國裝飾藝術畫家Jacques Majorelle(1886～1962)在當地的花園宅邸，也就是馬裘洛花園(Jardin Majorelle)，和他的伴侶貝爾傑(Pierre Bergé )一起度過多年的美好時光，汲取不少設計靈感。2008年羅聖蘭去世後，貝爾傑還把他的骨灰撒在馬裘洛花園(Jardin Majorelle)裡。

如今馬裘洛花園已開放大眾參觀，植栽之豐令人嘆為觀止，有大片竹林、蓮花池、棕櫚樹、各式仙人掌，幾乎每個角落都美，朝聖遊客更是絡繹不絕，在植綠意盎然、樹木繁茂的庭園裡，很難想像是在非洲。我還特別喜歡那藍色的建築，和白色精美的窗花。

▲特殊的藍和精緻雕琢的白色窗框，成了網紅最愛的拍照打卡點。

馬拉喀什的交通及氣候

馬拉喀什位據摩洛哥中心，扼守交通要道，往東有全球最美、也是北非最高海拔公路—高亞特拉斯山公路，4小時便能翻越貫穿摩洛哥中央的「護國神山」亞特拉斯山(Atlas Mountains )，抵達撒哈拉沙漠的前哨城市—瓦爾札札特(Ouarzazate)；往西只要3小時就能抵達大西洋岸的濱海度假城—索維拉(Essaouira)，享受沙灘戲水之樂、漫步濱海城牆，賞看舊砲台及海鷗群飛，感受到的摩洛哥，又是另一種風情！

吃住舒服，有精品名店、有古老市集，也難怪，有人說到摩洛哥度假，首選絕對是馬拉喀什。而且歐洲人稱的北非後花園指的其實是馬拉喀什呢。

相關資訊
航班：可以從桃園國際機場搭土耳其航空從台北直飛伊斯坦堡，再轉機至摩洛哥；土耳其航空有飛馬拉喀什及卡薩布蘭卡兩個航點，遊客可以雙點進、出，更有利安排遊程。土航台灣分公司電話：(02)2718-0849
簽證: 可備妥申請表、護照影本、身分證影本、海外旅平險影本、存款證明、大頭照兩張、機票、訂房資料寄到摩洛哥駐日本大使館辦理，僅須負擔國際郵資，唯耗時將近一個月；另可透過當地旅行社用更方便的落地簽入境，並取得登機許可，代辦費用各家不同，大約20美元左右，詳情可洽詢各大旅行社。
時差：-7小時
匯率：1摩洛哥迪拉姆約3.2元台幣