花東縱谷國家風景區管理處

美食、旅遊的感受都是很主觀的。部落餐桌，連米其林餐廳都比不上。聽起來很誇張，但的確是我在永康部落圍著爐火烤肉、享用小米酒時的深切感受。這麼形容，感覺像是很有「野趣」的體驗活動。其實不然，這一頓讓我深深著迷的一餐，並不是因為在戶外，或享受烤肉那種接觸大自然，豪邁的感覺；而是原住民那細膩的服務、餐點美麗的擺盤，讓我有種遠離真實的微醺歡快。