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獸獵廊道

美食、旅遊的感受都是很主觀的。部落餐桌,連米其林餐廳都比不上。聽起來很誇張,但的確是我在永康部落圍著爐火烤肉、享用小米酒時的深切感受。這麼形容,感覺像是很有「野趣」的體驗活動。其實不然,這一頓讓我深深著迷的一餐,並不是因為在戶外,或享受烤肉那種接觸大自然,豪邁的感覺;而是原住民那細膩的服務、餐點美麗的擺盤,讓我有種遠離真實的微醺歡快。
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