烏爾法

說起來真的很誇張，就在酒酣耳熱、鼓手賣力敲打鼓身，現場high到爆的時候，突然有位壯漢拎了個大臉盆擺在場子中央，開始揉起一糰東西，半天後陸續往裡頭加了些料，專心搓揉的模樣彷彿在進行一場無與倫比的表演，偶爾還會有突如其來的舉動製造高潮。我以為，這只不過是整晚節目的小插曲，沒想男子耗時至少半小時以上，真的在場中完成一道當地著名的料理！Şanlıurfa尚勒烏爾法，連夜間狂歡也和做菜連結，真不愧是土耳其 […]